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一口就能品出羊肉的鲜美。
沙葱羊肉，性温。可御风寒，又可补身体，适宜于一年四季食用，故被称为草原牧民的常用美食。沙葱羊肉造就了羊肉界鲜！上万年大草原自然放牧的羊群，上百年的沙葱羊肉加工工艺，漫长历史的沉淀，造就了这一口让人念念不忘的沙葱羊肉的鲜香味道。神奇的锡林郭勒大草原与西拉沐沦河水养育了有机生态的沙葱羊种。此地牧草丰富，其中沙葱生长的特别丰富，草原的羊群吃了带有沙葱的牧草其肉质鲜嫩，不膻不腻，肉味香醇，富含多种氨基酸和蛋白质，矿物质也非常丰富。锡林郭勒地貌又造就了大草原上植物的多样性；满山遍野跑着乌珠穆沁羊群。我们吃下的每一口沙葱羊肉都是大自然的得天独厚！
内蒙古人骄傲地说：“锡林郭勒大草原的羊吃的是、喝的是矿泉水”，百年传承的涮沙葱羔羊肉火锅技术，涮出来的沙葱羊肉味美鲜香。经常食用喜蒙羔沙葱羊肉火锅有清热、、养颜的；沙葱羊肉可补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃，沙葱羊肉具有、补虚强体，的作用，长期食用，还有益寿延年的。
吃沙葱羊肉火锅从口品尝就能一别羊肉的高下。就能够体会到高档羊肉的品味。就能够明白极品羊肉的品质。热浪翻滚的沙葱锅，香气四溢的沙葱羊肉，真是绝配，肉美汤鲜，营养丰富；乃贵族所能享受。世人只喜冬季吃羊肉，而沙葱羊肉火锅一年四季都可以吃，因为草原牧民一年四季都青睐沙葱羊肉，草原牧民有句顺口溜“经常喝点沙葱羊肉汤不求别人开”！这也成为草原牧民的养生之奥妙。
公司为加盟店产品有：
1、沙葱羊肉，产自内蒙古锡林郭勒大草原，不膻不腻鲜香味醇。
2、沙漠牛肉，来自草地沙漠自然放牧的牛群，肉质Q弹爆汁。
3、藏牛西冷，产自青藏高原牦牛肉，肉质鲜嫩，铁元素含量高。
4、长白山猪涮肉，山地猪种，脂肪和胆固醇含量少，肉香味鲜。
5、羔羊血肠，用 羔羊血精细加工而成，香味奇特口感好。
6、公马豆片、公马豆腐，用山地小粒黑豆和深井水加工而成，因用小粒黑豆强壮军马而得名，具有强体、养肝血、。
7、绿豆腐，用山坡地种植的一种绿色黄豆加工而成，色美味香。
8、青稞面和青稞面蒙古果子，产于青藏高原，是健康绿色食品。
9、特色火锅底料等，沙葱锅底（涮沙葱羊肉绝配）、养生清汤、香辣锅底、年轻辣（蒙川结合麻辣）、番茄锅底、草原白蘑酱锅底、酸辣锅底、沙棘锅底。
10、沙葱秘制蘸料。石磨精细研磨，精心秘制，口味清香。
合作方式：
1、专业导师现场免费技术指导，包教包会。
2、长期平价供应所有特色产品，低价位供应。
3、公司专业人员协助选址、设计、装修。节省费用。
4、免费提供开业、运营策划方案，模式化管理。
5、定期提供业务分析，优化营运方式，提高竞争力。
6、公司专业经理每年不定期督导和现场服务，及时传授新技术。研发更新。
7、公司不断研发晋级新特产品，提升和丰富加盟店菜品特色。理念超前。
8、统一品牌形象助力店面的影响力。提高客流量。
喜蒙羔火锅使用的“沙葱肉”与其它羊肉有明显区别：喜蒙羔羊在草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大，加工过程中在羊肉中添加“沙葱”做为“沙葱肉”的特色标示。在羊肉片横截面上，每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的喜蒙羔羊肉。沙葱肉的特色：鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高；肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种营养，是高档羊肉产品。据专家测定，喜蒙羔沙葱肉中，人体所必需的几种主要营养含量明显高于其它羊肉。 以沙葱肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。
