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利润分析：锅盔的制作成本相当低，一般一斤面粉可以做出10个左右的锅盔。再加上馅料，每个锅盔的成本也不过八九毛钱，如果是糖锅盔或是素锅盔成本更低。建议售价5元左右，一天销售两三百个纯盈利就是一千多元，利润还是相当可观的！