河北厨掌柜小吃培训面条系列:
热干面,拉面,板面,重庆小面,刀削面,牛肉面,鲜面条,铁锅焖面,手擀面,担担面,铁板炒面,砂锅面,羊肉饸饹面,油泼面,牛杂面,朝鲜冷面,饸饹面,鸡块面,酥肉面,桃花面,香辣面,罐罐面,果蔬面条,一根面等面条的做法。
担担面的得名是相传在很久以前,小商贩挑着一个扁担,一头是煤球路子,一头是一口铜锅。铜锅隔为两格,一个格子煮面,一个格子是用来炖鸡的。卖面的时候小贩用扁担挑着在街上吆喝,“担担面-担担面-担担面”,百年的名小吃就是这么得来的。听着便很有趣吧,担担面以其奇特的叫法吸引了一大批食客。
一碗正宗的担担面,其味道应是咸鲜、微酸、微辣。别看这小小一碗面条,在四川当地的老店却是一年销量上百万碗呢!这么好的销量,其制作工艺和技术窍门非常关键,
厨掌柜小吃培训学校用面粉擀制成面条,让面条爽滑嚼劲,加上炒制后的肉沫臊子,更符合消费者的口味,带给他们不一样的味蕾体验,想要学习担担面制作技术,就快来厨掌柜小吃培训学校报名吧。
担担面培训学习优势:
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习特色担担面技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、四川担担面技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8、专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。
厨掌柜担担面市场分析:
厨掌柜传授的担担面,鲜面,鲜汤,鲜浇头,做出来色香味俱全,不仅营养,更加健康。学担担面技术,厨掌柜小吃培训建议搭配:岐山臊子面,油泼面,拉面,板面等。了解更多面条的做法,小吃学习,可以关注我们:http://www.bd***。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。