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卤煮下水培训哪里教的好 厨掌柜小吃培训学校
现在我们这里有传统卤肉。有卤猪、卤鸡、卤鸭、卤牛肉等多种卤味，入口香而不腻。味道鲜美利口 特色卤肉培训系列卤猪头肉、卤猪口条、卤猪心、卤猪肝、卤大肠、卤猪耳朵、卤猪蹄 卤鸡爪、卤鸡头、卤鸡胗、卤鸡腿、卤鸡翅 卤鸭、久久鸭脖、卤鸭头、卤鸭肠 卤牛肉 等1.常年培训，随到随学，包教包会，不限时间，节假日照常培训；
2.真材实料、亲手操作、现场指导、掌握为止。
3.各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。
4.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会。
5.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人，安排食宿。
6.老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务。
7.免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
厨掌柜的卤煮培训卤肉培训可以卤煮下水，卤煮鸡，卤煮牛肉，卤煮羊肉，凉拌菜，五香酥鱼，灌肠等等
包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排)，老师一对一授课，一般5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会(有合同担保)，技术配方毫无保留，确保学员回去都能独立开店。
厨掌柜卤煮培训熟食培训内容
1、卤制品市场选料采购技巧；
2、熟悉配方多种专用香料的识别与市场选料技巧；
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法；
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）；
5、卤水的保存、增香等后期处理。
6、更多卤煮系列，请查看：卤煮下水。
徐水厨掌柜小吃培训拥有全国小吃项目多、口味好、有特色的各地口味的小吃项目。保定厨掌柜汇餐饮管理有限公司，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学”为特色。凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。 签订正规合同，配方毫无保留，卤菜正宗川卤味，要得就是这个味儿！一卤风靡九州，传承美食是卤味，一顿不吃就馋的要命。各种菜品色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各类人士喜爱，堪称卤菜一绝，深受大江南北人们的喜爱，值得合作，迎合现代人的需求。徐水厨掌柜卤菜为健康营养开“卤”，十几种调配料提升至近百种，将各种配料香味发挥出来，又富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂！
培训课程安排：
1.随到随学，不限制学习时间，包教包会、学会为止。
2.亲自动手实践，老师一对一教学。
3.免费后期指导，有味道变化可以随时来公司学新技术。
培训时间：
学习时间不限，根据个人的情况和接受能力而定。
教学方式:
名师教学，包教包会，学会为止。
保定小吃培训，常年培训多种美食做法，老师手把手教学，学员亲手操作，不限制学习时间，包教会，学会为止，更多美食做法，可以联系我们，我们在保定市徐水区华龙路530号。
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