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鸡汁豆腐培训哪里有 徐水有小吃培训学校吗

更新时间:2019-07-17 14:55:26 浏览次数:21次
区域: 保定 > 安国
类别:技能培训
地址:保定市徐水区华龙路530号
鸡汁豆腐是豫菜菜系之一,也是一道凉菜,可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁,加上鸡汤的卤制到后的熏制,更增加了豆腐的口感,回味无穷。保定厨掌柜小吃培训学校鸡汁豆腐培训特别火爆
  【厨掌柜鸡汁豆腐特点】
1、市场售价一般是1块钱2串,利润在百分之六十左右,鸡汁豆腐串以特制豆腐块为原料,经过多重调制加工,后放入精心配制的汤卤中浸泡,等豆腐串里面充满鲜香味汤汁后,捞出加入秘制酱,秘制红油,蒜蓉香菜等调料调味。
2、咬一口鲜汤四溢,咀嚼起来美味丝丝入口,吃串喝汤大呼过瘾。让食客回味无穷,欲罢不能。容易产生重复消费。它已经成为了学校,商场门口、夜市、小区等地火爆的小吃,排队、围购成为城市中亮丽的风景线。全套鸡汁豆腐技术一对一教,手把手学,技术无保留,保教包会,学会为止。

【厨掌柜鸡汁豆腐培训内容】
1、豆腐的选购技巧;
2、豆腐的切制技术;
3、豆腐的穿制技术;
4、豆腐的炸制技术;
5、高汤的熬制技术;
6、鸡汁豆腐煮制技术;
7、秘制酱料制作技术;

【厨掌柜鸡汁豆腐培训时间】
包教包会,一般1-2天就可以熟练掌握,不限制时间,学会为止。
要学鸡汁豆腐的做法,就来保定厨掌柜小吃培训中心 http://www.bd***/
保定职业培训相关信息
2月21日
注册时间:2018年12月19日
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