保定专业胡辣汤技术培训正宗小吃培训

保定专业胡辣汤技术培训【正宗小吃培训】
胡辣汤是由多种天然的调味料按照比例配制而成的汤料，其中再加入一些胡椒和辣椒用骨汤做底料。其汤味浓郁、色泽靓丽、汤汁粘稠，已经成为河南人比较喜爱的小吃之一。 肉丸胡辣汤源自成都，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，清真肉丸胡辣汤培训，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，比较后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，清真肉丸胡辣汤培训，吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸)，微微冒汗，浑身舒坦。

 
培训项目：逍遥镇优质胡辣汤、八宝粥、小米南瓜粥、豆腐脑、豆浆、油馍头、油饼、包子（肉汤包、韭菜鸡蛋、雪菜包、麻辣豆腐包、萝卜包）、手抓饼，酱香饼，千层饼，水煎包，五香卤蛋、菜角、咸菜等。
学习时间：3—5天（视个人情况而定，学会为止）
培训内容：1.食材的选料、备料；
2.各种面食的和面方法；
3.正宗逍遥镇胡辣汤料的制作工艺和秘制配料；
4.各种粥的熬法和保存；
5.工具的选用与购买；
6.店面的选址装修和开店技巧。

学习方法：学员亲手实践，我们在学习的时候真材实料，讲究配方配料的时候一律程序化，到克，让学员通俗易懂，没有一知半解之说。学员只需要带上自己的洗漱用品，换洗衣服即可。
学习时间：随到随学，学员在培训基地现场由专职老师一对一手把手传授，亲手操作练习，包教包会，吃住免费，时间不限、学会为止（一般3-6天）。

 
学胡辣汤技术来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，学员学会为止，不限制学习时间，多种美食做法，早点技术，一般3天左右可以熟练掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。
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