北京学米线配方多少钱 保定米线培训

北京学米线配方多少钱 【保定米线培训】

当你决定做一件事情的时候已经了一半。优质精选，上等香米。厨掌柜精选上等优质香米，油润晶莹，柔韧适中，米饭香味浓郁，独特饭香让人垂涎三尺油!初榨植物油，绿色健康。并后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
过桥米线具有高弹性之特色，口感舒适，经常食用有清胃之，深受广大顾客好评。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口，营养而著称，常食用有养颜之。美味香米线一直广受消费者欢迎。美味香过桥米线讲究的是味香、味厚、有回味。且米线在口味上改变了以往南北方口味不能很好融合的特点。在具体烹制中，以精心熬制的老汤为特色，在传统的小吃配料基础上，加入二十多种名贵的料，以人体健康为主，经过合理配比加工而成。米线吃着筋道润滑，汤味宽厚醇香，特别是深得和学生们的厚爱。

保定厨掌柜小吃训练具有全国各地几千名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，可是他们的方针是共同的，做一份属于自己的工作，完成自己的愿望。厨掌柜创业凭仗多年训练生涯，积累了丰厚的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。厨掌柜创业训练多年来专注于从事各地特色小吃训练与研究（尤其川味和湘味）、餐饮运营训练、餐饮咨询策划与品牌规划效劳，专注致力于饮食文化的传达与推广。只要依托于这样一个名誉极佳，懂商场，注重研制的组织，才干真实把特色小吃面向全中国。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
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砂锅米线是用米线制造的一道云南特征风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中养分简单丢失，因而米线需调配各种蔬菜（香菇、木耳、笋片等）、肉、蛋和凋料来添加养分，恰当的调料一起又能让米线甘旨。

正宗砂锅米线训练课程：
1.砂锅米线的历史介绍以及特征特色、商场卖点介绍
2.砂锅米线所需质料羊肉的挑选、收购、加工、处理、存放办法与技巧。
3.砂锅米线所需佐料、香料、配料等采挑选、收购、调制
4.砂锅米线高汤熬制办法与技巧。
5.砂锅米线制造全过程及制造技巧教授
6.学员实践砂锅米线的制造及办理流程及制造注意事项。
7.温习制造技能，独立完成产品的制造。
8.反复实践操作,娴熟操作流程。

厨掌柜小吃培训每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费服务。美味香现场培训，包教包会，欢迎想学习的你前来考察，口味好不好先品尝再决定学习，放心可靠。
为了消费者对过桥米线的口味需求，保定厨掌柜一直坚持品牌特色和创新。过桥米线是传统美食的一种，虽然在很有名，但正宗的过桥米线却很难吃到，保定厨掌柜技能培训是一家从事过桥米线培训的知名小吃培训的机构。因其优质的服务以及高品质的产品一直是创业者们的机构之一。

 
学米线技术，一般3天左右可以熟练掌握，不限制时间，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作，可以搭配土豆粉，酸辣粉，金汤麻辣烫一块学习。学完配方带回家。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。乘车路线：汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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