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羊肉性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有和补益效果，深受人们欢迎。
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