保定特色小吃培训 老北京涮牛肚培训去哪里
口味独特豆皮涮牛肚摒弃传统涮锅,独创开锅撒料,使涮菜不仅香辣浓郁、爽口、口感更好,香辣、三鲜……入口留香,流连忘返;汤更是一绝,酱料考究,以原汁上好煮汤为原料,可在涮锅后直接享用。豫香园涮牛肚是现代老百姓能吃得起、吃得饱、吃得香、吃得特色饮食。
厨掌柜涮牛肚培训内容:1、牛肚的选购与处理;2、牛肚的切制与串制技巧;3、底料的炒制方法;4、配菜的选择与处理;5、牛肚的制作时间火候掌握;6、涮牛肚的利润分析。
学涮牛肚技术,来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,学会为止,不限制学习时间,一般3天左右可以熟练掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。
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