保定列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 沧州水煎包培训技校收费
保定
[切换城市]

沧州水煎包培训技校收费

更新时间:2019-08-20 13:41:13 浏览次数:23次
区域: 保定 > 其他 > 顺平
类别:技能培训
地址:保定市徐水区中医院西行100米
沧州水煎包培训技校收费
做包子的人都知道,包子面食都需要发面,每天早早4、5点就要起来和面,然后把昨天所谓留下来的“醒面”来发面,不发面的包子,这样的包子铺,费时又费力,一般从蒸笼包子到包子成熟,也需要2-3个小时。我们厨掌柜的速发面技术,活好面直接包包子上笼屉蒸。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。
包子、馒头、花卷营业建议:
本产品特别适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。可每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略,低价位往往容易迅速吸引眼球和人气,从而带动其他品种的销售。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。
 
包子学堂包子培训要点:
1.面点的概论,天津包子的理论知识
2.食材,调味料的选购要点
3.机器设备的安全使用规范,保养方法
4.天津包子半发面的调制,压揉面的技术要点。
5.天津包子团包捏捻法的讲解,特殊擀面棍使用练习
6.包子生制馅料,半熟制馅料,熟制馅料的制作,传统水馅的调制,以及每类馅心由点及面的扩散
7.原材料,半成品原材料的存放,保鲜技术
8.原料,调味料及工具的存放规则,4D厨房的管理
9.菜品搭配原则
10.经营中原材料,半成品原材料预估备货
11.开店选址指导,营销策略的制定
12.成本预算,盈利核算的讲解

包子馒头一般主要是以开店形式,外加菜市场、蔬菜店、卤味店等门店配送;

就按居民区随便租个门店(杭州农名房一般在700元/月,面积15-20㎡),夫妻俩就可以开,早餐一人低消费3元,每天200量,共计:3元×200人=600元,刨除各种成本300元,一天净利润:600元-300元=300元, 月净利润:300元×30天=9000元,年利润:9000元×12月=108000元,再加上豆浆、豆奶等其他的,一年净利润150000是没有任何问题的!这边学员基本上年利润率都在15w-20w之间。
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加微信可查看各种现场教学视频。

包子,是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。保定厨掌柜小吃培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。
 
厨掌柜包子培训时间
一般2天左右就可以掌握,不限制时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作。

厨掌柜小吃培训学校地址:保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线:
汽车北站乘105路,中医院站下车。
汽车北站乘641,中医院下车,步行150米。
车站免费接送!
了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。
保定职业培训相关信息
保定厨掌柜餐饮管理有限公司
注册时间:2019年06月01日
UID:606779
---------- 认证信息 ----------
手机已认证 企业已认证
查看用户主页