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南阳葱花烙饼培训哪里教的好 免费品尝
小诀窍
1、用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水。
2、做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些。
3、如果想葱香更浓，可以将切好的葱花先入油锅炒香，再放入饼中，同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道。
4、饼中葱花的量，根据自己的喜好决定放多少，放得越多味道越好，但是在卷和擀的时候可能会破皮。如果是自己吃就不必追求完外表了，味道好更重要。
5、烙饼时要盖上盖子，产生的蒸汽会在锅中使饼更加柔软。如果用电饼铛烙，就用普通锅的盖子盖在上面。
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1、配方全部交给大家，不做任何保留。
2、油条技术会让大家反复练习，直到完全熟练，学习期间所耗的原材料学校负责，学员什么都不用管，直到完全学会。
3、技术终身免费升级，而且在学会回家后遇到问题学校随时帮助解答。
1、熟食项目： 卤肉 道口烧鸡 卤鸡 北京烤鸭 久久鸭脖 手掰肠 腊肠 热切丸子 熏肉
2、盖浇饭项目：鱼香肉丝 回锅肉 红烧鱼块 木须肉 家常豆腐 烧茄子 三鲜菠 烧腐竹 地三鲜 宫保鸡丁
3、油炸项目：炸棒棒鸡 炸鸡腿 炸鸡柳 炸牛排 炸鸡心 炸鸡架 炸蔬菜 炸水果 炸鸡排 炸鸡块
4、快餐项目：过桥米线 牛肉米线 排骨米线 鸡块米线 香菇鸡丁米线 酸辣粉 砂锅土豆粉
5、火锅项目：啤酒鸭火锅 沧州火锅鸡 火锅鱼 重庆火锅 小火锅 麻辣烫
6、大饼项目：葱花饼 千层饼 土家酱香饼 东北金丝饼 手抓饼 油酥烧饼 缸炉烧饼 披萨饼 普通大饼
7、开店项目：重庆鸡公煲 黄焖鸡米饭 羊杂汤 啤酒鸭火锅 麻辣鱼火锅 牛肉罩饼 牛肉汤
8、砂锅项目：砂锅排骨 砂锅鸡块 砂锅菜 砂锅面 砂锅鱼丸 砂锅肚丝 砂锅土豆粉
收起
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