高阳糯米油炸糕培训去哪里
摆摊小吃,在中国有多年的文化。中国的较好批生意人就是靠摆地摊做起来的, 通过摆地摊发家致富的不计其数,摆地摊的人群更是数不胜数。我们都是一群摆地摊的伙伴,不是什么出众的事业,而且摆地摊也非常的辛苦。但是我们有一颗向往成功,努力赚钱的心。我们新乡美食中心培训学校有适合摆摊的各种餐饮项目。
炸糕怎么做?炸糕做法配方
油炸糕是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
炸糕培训种类:
耳朵眼炸糕、玫瑰糖炸糕、奶茶炸糕、驴打滚豆面糕、艾窝窝、糖卷果等等
炸糕的培训课程:
1、面粉的选择
2、面的和制技术
3、各种馅料的制作技术
4、成型技术
5、炸制技术
6、以及成本核算
学好技术,来厨掌柜小吃培训,包教包会,学会为止,不限制学习时间,老师手把手教学,学会为止,一般学油炸糕3天左右可以熟练掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。
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