重庆小火锅培训班 博野火锅店培训

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小火锅核心配方采用多种药膳原料及香料，结合中医辩证施膳原理，科学调配制作，适应现代饮食需求，小火锅相比较传统的火锅，小火锅采取的是一人一锅的形式，给人们带来健康饮食新时尚。小火锅采用吧台式就餐方式，一人一锅，每位顾客可根据自身所需选择不同口味，自由自在，无拘无束，带给食客犹如身在西餐厅的舒适体验。充分满足了不同人群、不同季节对营养元素的补充。 好 再来教学特色：在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，厨掌柜每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学员学习时间，学会原料在当地都可以买到，无需再从我们这采小火锅之所以能够快速发展，是因为它不但有自己一锅一人的特色，还有就是它具备了大型火锅特有的味道。
 
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