牛杂面培训费用 武强小吃培训中心

牛杂面培训费用 武强小吃培训中心
红烧牛肉面培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到炒制的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
牛肉面培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。

 
保定厨掌柜牛肉面实操内容：
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。

 
学牛肉面技术来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，学会为止，不限制学习时间，学完配方带回家，可以独立开店，一般3-5天可以掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。老师手把手教学，学员亲手操作，不限制学习时间。
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