献县鸡蛋肉汉堡培训地址 街头小吃培训

献县鸡蛋肉汉堡培训地址 街头小吃培训
街头热销的小吃鸡蛋汉堡，几乎每个小摊前面都排起长龙，鸡蛋汉堡也不贵，一个也就4-10元左右，但是做这个买卖的人都知道赚大发了，为什么呢？鸡蛋汉堡的食材极为常见，面粉、鸡蛋、酱料、食用油，成本不足两元，却有两到三倍的利润空间。所以想要做小本生意的老板们可以考虑一下这个月入上万的商机哦！
鸡蛋汉堡的做法也不难，买个鸡蛋汉堡炉具就能开摊，除此之外，你只需要掌握鸡蛋汉堡的全套技术。餐饮老师傅亲自传授全套技术配方！学会成功开店，月入万元！
鸡蛋汉堡的制作方法：
1、提前制作鸡蛋汉堡面糊，配方比例参考：大米面500克、面粉500克、小米粉100克、泡打粉5克，盐5克，鸡精5克、白糖2克、水1200克。
2、提前腌制肉馅，配方比例参考：猪肥肉300克、猪瘦肉200克、盐10克、鸡精7克、白糖10克、蚝油5克。
3、提前准备好要用的酱汁，配方比例参考：辣椒酱500克、李锦记蒜蓉辣酱50克、熟芝麻10克、鸡精25克、白糖15克、食用油50克、蚝油10克、水200克、鸡汁5克、鸡粉10克。
4、将市场上买到的汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热，这款模具也不贵，两三百块钱，铝合金制造的。首先要向每个模型内倒入少量食用植物油，这样做是为了鸡蛋汉堡更方便出模。
5、倒入调制好的鸡蛋汉堡面糊，面糊的用量是模型一半左右，中火加热1~2分钟在每个面糊上面磕入一枚鸡蛋，再放上少许准备好的肉馅继续加热至基本煎熟。
6、加入另外一半面糊将模具填满了，这时前面加工的面糊基本已经熟了，我们可以将熟的一面翻上来，将新加入的面糊也煎熟。我们此后可以多次翻面，以便熟的更好一些，后刷上酱汁就可以出锅了。
 
鸡蛋汉堡的制作方法：
1、提前制作鸡蛋汉堡面糊，配方比例参考：大米面500克、面粉500克、小米粉100克、泡打粉5克，盐5克，鸡精5克、白糖2克、水1200克。
2、提前腌制肉馅，配方比例参考：猪肥肉300克、猪瘦肉200克、盐10克、鸡精7克、白糖10克、蚝油5克。
3、提前准备好要用的酱汁，配方比例参考：辣椒酱500克、李锦记蒜蓉辣酱50克、熟芝麻10克、鸡精25克、白糖15克、食用油50克、蚝油10克、水200克、鸡汁5克、鸡粉10克。
4、将市场上买到的汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热，这款模具也不贵，两三百块钱，铝合金制造的。首先要向每个模型内倒入少量食用植物油，这样做是为了鸡蛋汉堡更方便出模。
5、倒入调制好的鸡蛋汉堡面糊，面糊的用量是模型一半左右，中火加热1~2分钟在每个面糊上面磕入一枚鸡蛋，再放上少许准备好的肉馅继续加热至基本煎熟。
6、加入另外一半面糊将模具填满了，这时前面加工的面糊基本已经熟了，我们可以将熟的一面翻上来，将新加入的面糊也煎熟。我们此后可以多次翻面，以便熟的更好一些，后刷上酱汁就可以出锅了。
保定厨掌柜小吃培训，常年培训多种美食做法，包教会，老师手把手教学，学员亲手操作，一般学习几天就可以熟练掌握，在保定市徐水区华龙路530号。
鸡蛋汉堡学习优势
1：创中国人自己的品牌
鸡蛋汉堡西式快餐的先进技术赋予了品牌时尚的文化和高品质的养生理论，营养秘制配方让鸡蛋汉堡西式快餐成为同产品中的焦点，精致清新的鸡蛋汉堡西式快餐形象深受消费者的喜爱，快捷方便的经营模式更是受年轻一族和众多白领的追捧。
2：特有工艺 随到随学
鸡蛋汉堡西式快餐的技术自然的也随着时代的进步在不断的更新换代，能够保留汉堡肉质和新鲜口感的锤揉方法，让肉质更加细嫩。技术简单易学，采用一对一的教学方式，随到随学，无论你是否有无餐饮经验，保证即学即会。
3：口味多样 需求量广
鸡蛋汉堡西式快餐在技术上精益求精的制作工艺，满足各种人群的口味需求。鸡蛋汉堡西式快餐不仅提供西式汉堡，还提供中式快餐等美食，还有多种类型供食客选 择：炸鸡产品、鸡米花、奥尔良烤翅、港式饮品、鸡酥腿等，如此多的品种，你一律不用担心不盈利。真正的让您做到多点盈利。
4：大众价格 收益颇丰
鸡蛋汉堡西式快餐主打的产品是汉堡，汉堡的成本本身就比其他的产品便宜，并且鸡蛋汉堡西式快餐可以就地取材，这样就节省了一部分物流配货的费用，成本得到很大的控制，并且我们的价格是根据不同的城市进行市场价格制定的，根据不同的地区实际情况有上下20%的浮动，以确保加盟商的利润!这样就大大提高了产品利润，让您尽快回本。、
以上这篇文章就是有关“鸡蛋汉堡摆摊生意好吗”的问题而作出的相关解析，相信大家在看了之后对于这个问题都有了一定的了解了。我们在文章当中也是能够发现，鸡蛋汉堡现在的生意还算是挺不错的，其美味和实惠等众多的优点而深受众多上班一族和学生们的喜爱。再加上如果摆摊卖鸡蛋汉堡的话还不需要交纳加盟费和租费等众多的费用，对于那些想要做小投资生意的朋友来说的确是一个不错的选择，所以想要摆摊卖鸡蛋汉堡的朋友就不要错过这个机会了。
 
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