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泊头铁板鸡架培训要多久 厨掌柜小吃培训

更新时间:2019-09-12 12:59:19 浏览次数:24次
区域: 保定 > 新市
类别:技能培训
地址:保定市徐水区中医院西行100米
泊头铁板鸡架培训要多久 厨掌柜小吃培训
“我想创业”到“我能创业”直至“成功创业,”创鼎一站式全方位创业培训——助您梦想成真!火爆经营十余年的大型同名实体店培训,保定厨掌柜小吃培训不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术,我们成就的是真正的创业精英!
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实操内容1、铁板鱿鱼的原料选购和前期处理。2、全套配料的采购及前期处理。3、铁板鱿鱼和腌制酱料酱料的详细制作和火候掌握4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。铁板烧进入中国以来,一直以高端就餐形式展现,主要以星级酒店,高档餐厅为主,近几年又向普通市场进入的趋势。将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
 
厨掌柜小吃培训,常年培训多种美食做法,包教会,不限制学习时间,老师手把手教学,学会为止,在保定徐水区华龙路530号,学铁板系列一般3天左右可以熟练掌握。

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2月21日
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