河南干锅虾培训课程去哪里 干锅学校哪家好

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口味分类：麻辣干锅虾，泡椒干锅虾，青辣干锅虾，酸辣干锅虾
1.原材料的识别及选用;
2.蔬菜的加工处理;
3.各种菜品成品的制作;
4.肉制品的炸制预处理;
5.干锅虾虾的秘制配方和制作技巧;
6.成品的打碗技术;
7.菜品的装盘技术;

 
汁浓、麻辣味浓的香辣虾，肉质紧韧爽脆，加上多种特制香料的调和，让人回味。河南百味鲜教授美味特色技术传授百味鲜餐饮香辣虾培训系列。其味道纯正，用料精细，回味无穷，我们将北方传统火锅烹制方式与川湘辣味风格完美融合，辣不灼口，以辣辅鲜，鲜香突出，虾肉细腻滑嫩，汤料爽靓可口，既富含高蛋白高钙质，又大大降低了传统火锅的脂肪含量。
 
干锅香辣虾，火爆项目，学习来厨掌柜小吃培训。老师手把手教学，不限制学习时间，直到学会为止，更多美食做法，可以关注我们。
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