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学习胡辣汤内容：
1.胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.胡辣汤调料的配方及制作技术 ;
3.胡辣汤熬制技巧及保存;
4.胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、经营管理、分析、开店促销方案等。 我们的教学特点是实践、实践、再实践，让每一个学员在实践中理解理论，理论结合实际熟练掌握小吃操作技巧;我们的原则是不贪多、不图快、培训一个成功一个、保证让每一位学员都能学到自己满意的技术，同时掌握开店技巧，为你顺利开张做生意提供一切保障。
肉丸胡辣汤起源于成都。是成都人比较受欢迎的早餐之一。据说比较早来自河南。河南胡辣汤和成都的肉丸胡辣汤是有区别的，河南里面有海带丝，豆腐皮、豆干，成都肉丸糊辣汤培训班而成都的肉丸胡辣汤里面有牛肉丸子、千张丝，笋，菜花、胡萝卜等，根据节令地域的不同还会有，木耳、黄花菠菜葱花等，由多种天然按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。
【胡辣汤特点】
西华县逍遥镇胡辣汤据说源于明代，据今已有六百多年历史，其影响也颇为深远。杨家胡辣汤，用羊肉鲜汤加清水和辅料经武火熬制，锅大开后，再将洗面筋沉下的面浆徐徐勾入锅内。待稀稠适度，再加入胡椒粉、五香粉搅匀。食用时淋入香醋、香油，倍觉酸辣鲜香，风味浓郁。微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
【胡辣汤培训时间】
包教包会，不限制学习时间，一般学胡辣汤有2—3天，就可以熟练做的掌握。老师一对一教学，学员亲手操作，学会为止，学完回家做不好，还可以回学校继续学习，都是免费的，学校学习期间，材料都是免费的。
闻名全国逍遥镇胡辣汤：徐水厨掌柜小吃培训
首先胡辣汤是中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤为出名。如果学习做胡辣汤，可以考虑来河南学习做。
河南胡辣汤大致有两个流派，北舞渡(位于河南漯河)的和逍遥镇(位于河南周口)的，两者口味相差还是比较大的。
保定胡辣汤培训哪家好?保定厨掌柜餐饮告诉您!胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。
