想学做油酥烧饼技术去哪 保定哪能教做油酥烧饼

徐水厨掌柜特色小吃培训学校项目：油酥烧饼，肉夹馍，锅魁，椒盐烧饼，老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，缸炉烧饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，香掉牙千层饼，白丹饼，家常饼，独一味鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等大饼培训。
喜欢吃面食，除了带馅的包子饺子馅饼韭菜盒，还爱吃各种饼：春饼、鸡蛋饼、手撕饼、金丝饼（这个没学会哈！）以前一直觉得做面食是一件特别难的事情，自从参加业余面点培训班之后，忽然豁然开朗，其实面食的关键在和面上，和面的关键在面与水（冷水、热水）的比例上，只要掌握了这个比例，就一定能够做出可口的面点的。
  食材：
莲藕400g、面粉30g、鸡蛋清2个、香菜1棵、盐、生抽适量
制作方法：
1.莲藕去皮洗净，刨成丝，挤干水分备用；
2.将香菜切末，加入藕丝中，接着倒入两个鸡蛋的蛋清，加入面粉以及适量的盐和生抽，所有食材搅拌均匀；
3.热平底锅，用油刷在锅面刷一层油；
4.取等量的藕面团，将它搓成圆球，然后压扁放入锅中；
5.一面煎变金黄后，翻面煎另一面至金黄，每一面煎两边。
食材：
木棉豆腐100g、肉糜100g、胡萝卜1/6根、葱3根、大蒜1片、鸡蛋1个、面粉3大匙、盐1小匙、胡椒少许
制作方法：
1.把豆腐沥干水，用手在大碗中捏碎成末；
2.胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起倒进豆腐末里，加盐和胡椒搅拌均匀；
3.将以上材料揉捏成豆腐饼，沾上面粉；
4.鸡蛋搅好，把豆腐饼均匀的沾上蛋液；
5.平底锅倒多一些油，中火，把饼两面都煎至金黄即可。
家常饼特色
千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。
千层饼培训内容
1、面的配比；
2、烙制的技巧；
3、层次技巧；
4、油酥制作。
5、可以搭配羊汤，馄饨一起学习。
千层饼培训时间
包教包会，一般2-3天就可以熟练掌握，不限制时间。住宿免费，材料免费。
  【家常饼服务信息】
专业老师，专职客服，一对一跟踪服务，直到顺利开店。老师手把手教学，学会为止。
老师手把手教学，学会为止，不限制学习时间，包教会，一般学习3天左右可以熟练掌握，学习在保定市徐水区华龙路530号
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