泊头烧鸡培训多少钱 厨掌柜学校怎么样
学员的每一分钱都来之不易,因此学技术要到正规学校。只有学到正宗的技术和好的味道才能给您带来财富,创业致富才有保证。如果只图便宜网上还有速成光盘200元100个菜品的,但是便宜肯定就保证不了质量,我们不想为了短期多招几个学员砸了自己的牌子。我们的收费标准并不高,基本是这个行业的正常水平,为了保证培训质量,学习时间不限,把技术学会学好学扎实为止。
道口烧鸡的特点鲜烂味美,与众不同。从选鸡,宰杀炬毛、开剖、撑鸡造型,到细炸、烹煮和火候掌握、用料、用汤等方面,都摸索出了一整套经验,其色、香、味、烂被世人称为“四绝”。食客吃烧鸡时,只需将鸡腿捉起一抖,骨与肉自行分离。从此“道口烧鸡”声名大振,世代相传,广为传颂,历久不衰。2.此鸡浅红带微黄色,皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱。道口烧鸡烹饪技巧:1、宰杀煺毛,手法快捷,确保其洁净光亮;2、卤制时,从开锅算起大约要煮4 小时左右,而卤制时所用的汤以后可继续使用,称做老卤;3、蜂蜜水的比例为水60%,蜂蜜40%。道口烧鸡的菜品特色:1、此鸡浅红带微黄色,皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱。2、补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱。
学道口烧鸡技术,来厨掌柜小吃培训,包教会,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,一般3天左右可以掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。 了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。