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生活节奏的加快，工作压力的剧增，也使得年轻一代更加青睐快餐饮食，同时对饮食口味、饮食卫生提出了更高的要求。对于冒菜技术培训来说，正宗口味才是制胜的法宝!重庆有这么一家正宗冒菜技术培训中心——舌味大厨。在这里学冒菜技术，那是地道的川味!重庆舌味大厨的正宗冒菜培训，是采用传统工艺，结合川渝地区的特色人文气息，选用新鲜时蔬，充分利用食材的本真之味，正宗的绿色健康!
或大或小的冒菜店及小摊，遍及大街小巷，一家家冒菜店、夜市摊点人头攒动，热闹非凡。鲜汤加上精心调制的底料，吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓，深受消费者欢迎。消费者愿意在劳累之际进一家冒菜店，点上自己中意的菜和肉，配上鲜辣飘香的锅底味道，再加上满满一碗米饭，强烈的画面感，令人食指大动!
吃过冒菜的人都知道，几毛到几块钱一斤的蔬菜卖到10到20元一斤，几块钱一斤的肉制品买到20-30元一斤，这个利润就可想而知了。冒菜俗称一个人的小火锅，火锅是一群人的冒菜。冒菜的起源于成都，用和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把荤素菜在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都*有名*特色的小吃“冒菜”。冒菜的“冒”是根据冒饭而来的。冒菜主要以麻辣、麻香为主，符合川渝一带的口味。如今，每个城市都能够看到冒菜的踪影，并深受大家的喜爱。
学冒菜技术去哪里，来厨掌柜小吃培训，包教包会，不限制学习时间，老师手把手教学，一般3天左右就可以熟练掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号
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