鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
鸭血粉丝汤培训内容
1.鸭血粉丝汤的制作流程。
2. 泡粉及熬汤,鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
7.投资预算分析及经营管理方法。
培训保障:
1.所有学员一律签订培训合同,保证包教会。
2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止。
3.一次性收费,保证学员在学习中不补交任何学费。
4.保障学员掌握核心技术,配方绝不保留。
5.保证学员学会技术,学不会不收费。
6.保证学员学到极具竞争力的好技术。
鸭血粉丝汤是厨掌柜火爆的小吃项目,学习来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止,一般3天左右可以熟练掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。常年培训多种美食做法,可以搭配周黑鸭,麻辣爆肚,久久鸭脖,卤煮熟食等一起学习。
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