到哪学红烧牛肉面技术好 保定哪学牛肉面技术

红烧牛肉面培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到炒制的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
牛肉面培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。
项目介绍：厨掌柜牛肉面富含高蛋白，营养丰富，绿色健康，补充人体内所需的钙等，正符合现代人对饮食的完美需求。项目包括：牛杂面、牛肉面，牛油面，海带面，豆腐面，热干面，以及牛肉火锅、牛杂火锅涮锅类。
厨掌柜牛肉面较讲究的是：一麻二辣三鲜。汤味要纯正、牛肉要筋到。老襄樊牛杂面加盟，主要是教会您“熬汤”，配料下面熬红油、卤牛肉、牛杂，较大的机密是卤包，较关键的是汤料。