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砂锅土豆粉米线主要是麻、辣、鲜香四种口味为主，砂锅土豆粉米线选用纯天然草本植物香料，通过油炸煎炒，萃取每一种香料的精华，加以上好的原材料，用砂锅煮炖而成。砂锅土豆粉米线融合全国各地的口味习惯，秘制配方，操作简便，南北兼顾，同行难以模仿。砂锅土豆粉米线配以近几十种独门和天然香料，运用秘制工艺，萃取天然植物之精华，较大限度发挥其味道!砂锅土豆粉在提升土豆粉美味的同时能够滋补养生，调理机体。
现在很多年轻人都向往自由，不愿意受约束的就这样在公司一辈子打工。所以常常闪过想创业的念头，前期想做点小本生意，投入少为更大的发展做基础。所以学习小吃技术就很好，可以开店可以流动，节省成本不受约束，开一家小吃店做一个小老板就是不错的起步。
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。
用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.祥茂聚精心研制调配而成的“砂锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。项目具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在0.1-1万元，平均净利45%-55%，让投资者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内（一般1-3个月）收回全部投资。
学砂锅排骨，砂锅腓肠等技术，来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，不限制学习时间，学会为止，我们在保定市徐水区华龙路530号，学砂锅，一般3-5天可以掌握，不限制时间。
砂锅种类比较多：砂锅鸡块，砂锅排骨，砂锅素肠，砂锅酥肉，砂锅牛肉，砂锅粉丝，砂锅面，砂锅羊肉，砂锅海鲜，砂锅豆腐，砂锅肥肠，砂锅莲荚，砂锅粉皮，砂锅鱼丸，三鲜砂锅，砂锅肚丝，砂锅愉快，砂锅面筋泡。
