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厨掌柜小吃培训是一家集餐饮管理、品牌加盟推广、特色产品研发、直营、加盟为一体的知名餐饮公司，公司旗下两大，串当家牛肉串串，俏牛朗 涮牛肚牛肉，其核心底料在原材料上近乎苛刻，采用辣不过喉的遵义朝天椒，重庆石柱红，纯麻爽口的汉源花椒，香辣油润的郫县豆瓣，脂香浓郁的内蒙脱脂牛油，四十多种香料的香艳相逢，是味蕾和神经火石般碰撞，开创了一系列产品的味觉体验!
涮牛肚起源于乾隆年间的民间祖传秘方，是医学与饮食文化相结合精粹，是三秦饮食文化的一颗明珠。
近年来，在古城西安流行一种名叫豆皮涮牛肚的涮锅，可以说它是集火锅、冒菜、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。它综合了炖菜的做法、麻辣烫的吃法和冒菜的精髓，吃着又有火锅的气氛。豆皮涮牛肚营养均衡，老少皆宜，口味香醇，尤其当人们吃腻了油重味重的辣麻辣火锅以后，再吃豆皮涮牛肚这样的清爽味道，就显现出明显的区别来。
学涮牛肚技术，来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，学会为止，不限制学习时间，一般3天左右可以熟练掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。
