三河干锅菜培训
干锅鸭头干锅鸭头培训干锅鸭头加盟。河北厨掌柜培训中心传授干锅鸭头、狗肉火锅、川东驴肉火锅、四川鸳鸯火锅、极品鸳鸯火锅、老北京涮羊肉、极品老北京涮羊肉、肥牛火锅、肥羊火锅、沧州火锅鸡、东北极品杀猪菜火锅、自助火锅、火锅兔、八仙驴肉火锅、啤酒鸭火锅、海鲜火锅、干锅鸭头、干锅兔头、干锅排骨、干锅鸡、麻辣小龙虾、麻辣鸡尾虾、麻辣香锅鱼、麻辣香锅鸡、什锦麻辣香锅、香锅筋头巴脑、水煮鱼、水煮肉片、新疆大盘鸡、铁锅鱼、铁锅牛肉、砂锅狮子头、砂锅扒肉、砂锅坛肉、砂锅米线、砂锅麻辣烫、砂锅土豆粉、砂锅菠菜丸子、砂锅土豆丸子、砂锅鱼香茄子等。
课程安排:
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
就业方向:
参加干锅排骨培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个干锅店。但是品种有点单一,建议多学习几种干锅,有效的提升店铺营业额,满足大部分人的需求。
学好技术,来厨掌柜,老师手把手教学,不限制时间,直到学会为止,干锅系列火爆项目,一年四季可以经营项目,食材丰富,口味丰富。一般3天左右可以熟练掌握。
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