到哪学章鱼小丸子技术好 保定去哪学章鱼小丸子好

培训内容  
1.章鱼丸子的原料识别和选用。
2.章鱼丸子的各种食材的搭配与处理技巧。
3.章鱼丸子的常用酱料配方与制作方法。
4.章鱼丸子的的制作处理技巧。
5.章鱼丸子的原料和配料制作全部过程。
培训过程  
实操课：培训过程先从选材开始到章鱼丸子的全部过程，方子的配制，腌制的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
章鱼烧又名为章鱼小丸子，起源于日本大阪，原名章鱼烧，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。.
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜海苔及柴鱼片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。