博野想学习火锅技术去哪里

博野想学习火锅技术去哪里
厨掌柜火锅推荐项目：牛杂火锅、肥牛火锅、排骨火锅、鱼火锅、众所周知兔肉中胆固醇极少，兔肉中含量有多种氨基酸，其中赖氨酸和色氨酸高于其他肉类。兔肉有你意想不到的美味，创始人具有多年从事餐饮经营管理经验，成功打造出厨掌柜兔肉品牌，为公司健康发展夯实了基础。我们有从业多年的老师，从基本原材料选择购进开始教学，一对一手把手教学，学员亲自动手实践操作练习，传授全套秘制配方配料。学习签订合同，除了学费不再收取其它任何费用，学习用到的食材和食宿都是免费的。直到学业结束。
 
兔肉火锅的家常制作方法：
一、将兔肉放入冷水中，加入适量的大葱，姜片。
二、已做基本处理的野兔。
三、再准备些豆瓣酱和豆豉酱。
四、提前准备好葱段，姜片，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香等调料。
五、将锅烧开，去除掉兔肉中的血沫煮出。
六、放在热水中冲洗，将血沫洗干净。
七、在锅中放入适量的油，加入准备好的葱段，姜片，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香等调料，煸炒出香味。
八、调料炒出香味后再加入豆瓣酱和豆豉酱一起翻炒。
九、煸炒出香味后加入刚才焯过水的兔肉。

 
学好技术，来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，包教包会，不限制学习时间，直到学会为止，一般3天左右可以熟练掌握，火锅种类多，供您选择
了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。