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吴桥想学烧烤上哪可以学

更新时间:2019-12-28 19:08:48 浏览次数:36次
区域: 保定 > 其他 > 清苑
类别:技能培训
地址:保定市徐水区中医院西行100米
吴桥想学烧烤上哪可以学
来徐水厨掌柜学烧烤技术,您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
课程简介:
烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。

选择厨掌柜小吃培训,学习烧烤的优势:有精通厨艺20多年的老师教学,签正规合同学习,技术终身免费升级,终身的技术保障。学习场地宽,环境好,免费提供吃住,免费提供材料。全国连锁,多家咨询基地;截止目前已经成功毕业的学员高达10万名+。本校实行随到随学,一对一咨询、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。
 
厨掌柜小吃培训教你烤肉串的家常做法:
1、羊肉切片,放羊葱碎,葱碎,少许料酒,与鸡蛋打散,拌匀。
2、腌制40分钟。
3、放少许料酒、花椒粒、鸡蛋液拌匀、与羊肉一样,腌制40分钟,放点酱油烤出的色泽更好。
4、串串,羊肉串,每串上保持有一块肥肉,这样出油,而且出味更香,我平时是不吃肥肉的,但是羊肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的。
5、串好的肉串,自己家做,干净卫生,而且用料非常足。
6、外面买的无烟煤,等炭烧成灰色时火候正好。
7、放火上烤,要勤翻面。这时五成熟时的样子,把油都烤出来了。自己在家吃少放点油,甚至可以不放,羊肉本身油就挺大的。烤到五成熟时放孜然,快熟时放盐,再放点孜然,辣椒面,因为边烤边加料,所以很容易入味的,烤出的非常香。烤翅得在表面刷油。不然出来的太干,自己做出的烤翅外焦里嫩,火候非常到位。
8、大功告成,香喷喷滴。比外面烤的好吃,过瘾,烤翅香了,可惜没顾上拍照。
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创业烧烤班课程:
1、简述烧烤知识实操:烤肉串的制作(牛肉、羊肉)。
2、烤贝壳类制作:生豪、青口、扇贝(蒜茸味、法式味、BBQ味)。
3、海产类串烧:烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧(日式酱油味、麻辣味)。
4、特色串烧:牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串(配黑胡椒汁)。
5、禽类烧烤:鸡中翼、鸡肾、鸡脚(蒜香味、麻辣味) 。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。

 
学烧烤技术,一般3-5天可以熟练掌握,学校不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,可以搭配海鲜大咖,锡纸烧烤等一起学习,开店经营盈利更高。
学校地址:保定市徐水区华龙路530号。乘车路线:汽车北站乘105路,万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641,迁民庄下车,步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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保定职业培训相关信息
保定厨掌柜餐饮管理有限公司
注册时间:2019年06月01日
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