郑州老北京涮牛肚培训地址

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厨掌柜小吃培训是一家集餐饮管理、品牌加盟推广、特色产品研发、直营、加盟为一体的知名餐饮公司，公司旗下两大，串当家牛肉串串，俏牛朗 涮牛肚牛肉，其核心底料在原材料上近乎苛刻，采用辣不过喉的遵义朝天椒，重庆石柱红，纯麻爽口的汉源花椒，香辣油润的郫县豆瓣，脂香浓郁的内蒙脱脂牛油，四十多种香料的香艳相逢，是味蕾和神经火石般碰撞，开创了一系列产品的味觉体验!
 
麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫，其实很简单，无非是把一些看似不相干的东西，细细地穿在了签子上，放在一起，然后一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。就如这个世界，、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的，黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，便会慢慢融合，相互渗透，互相沾染了彼此的味道，后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，一些不相干的事物，由此构成一个和谐的整体，再也不能分开。
时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！也正因为如此，麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大。

 
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