南阳啤酒鸭附近有教的吗

南阳啤酒鸭附近有教的吗
啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡—江苏淮安。较早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老李烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓，妇嬬皆知了，几乎天天排队购买到了本世纪初，燃气旋转烤炉出现了。李师傅将腌制和烤制工艺作了进一步的研究改进。改用燃气烤炉焙烤。这样烤出来的鸭子更卫生，更好看。因为在腌制过程中加入了啤酒作为一种佐料而得名啤酒烤鸭厨掌柜小吃培训中心传授技术是一对一教学、手把手授课,由高级技师现场指导、学员亲自操作,理论实践并行,比例配方,口味正宗,学完技术配方带回家,入学即签订正规包会合同,包教包会。全国享受每年技术免费升级,终身技术免费跟踪服务。想学真正的技术,就来厨掌柜小吃培训中心,在这里包您学到满意的技术,帮您迈出走向成功的较好步。我们毫无保留的将技术传授于您,保证您出去做到较好
 
厨掌柜保证每个学员按照专业配方，做出正宗美味的小吃，金杯银杯不如学员口碑，学期短，针对性强，专业指导，学费低。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。发展到如今流行的啤酒鸭火锅，几乎无所不烫，客人吃完主食后，加上高汤，可以烫一些蔬菜、蘑菇，或者粉之类的所有蔬菜或羊肉
 
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