栾城砂锅牛肉培训班

栾城砂锅牛肉培训班
课程简介：
多味滋砂锅粉采用上等猪骨、鸡架等食材熬汤；再用十几种天然材熬制砂锅粉底料，香味四溢，回味无穷，越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之。
传授品种：
学习：三鲜砂锅粉、鸡肉砂锅粉，猪排砂锅粉、牛肉砂锅粉、海鲜砂锅粉、杂酱砂锅粉。

 
开店选址：
砂锅牛肉一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
培训内容：
1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的制作, 调备老汤技术；
3、牛肉等各类原材料腌制及处理；
4、酱料的调制；
5、各种菜的搭配方法技巧；
6、砂锅牛肉的烹调技术。

 
厨掌柜小吃培训，常年培训多种美食做法，想学习小吃技术，可以来厨掌柜，包教包会，不限制学习时间，了解更多，可以关注我，砂锅牛肉，砂锅丸子，砂锅鸡块，砂锅排骨等应有尽有，一般3天左右可以熟练掌握，不限制学习时间，在保定市徐水区中医院西行100米，保定市徐水区华龙路530号。
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