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去哪学卤煮火烧 想学卤煮火烧去哪

更新时间:2020-04-10 11:51:09 浏览次数:49次
区域: 保定 > 其他 > 阜平
类别:技能培训
地址:保定市徐水区华龙路530号
凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的是具有自己的特殊风味。现在消费者对饮食的选择越来越多样化,而在这琳琅满目的特色小吃店里消费者寻求的不再是吃饱吃好,而是有营养、有特色、绿色健康,甚至可以说吃的是一种感觉,二十分钟的快餐时间是这里繁忙工作之余的美食。那么去哪里学习小吃技术呢,来徐水厨掌柜小吃培训,老师手把手教学!繁多的种类,更加开拓了市场。传统的快餐等餐饮形式,产品趋于同质化,口感单一,时间一长,往往就能引起消费者们的倦怠感。时尚特色小吃,风味,更美味,更有独特性,种类繁多,长时间吃,也不会腻。
徐水厨掌柜小吃培训卤煮火烧的全套技术,包括材料清洗,老汤的熬制,传授卤煮火烧的配方和技巧,保证是目前市场上较正宗的口味,学员亲自动手,师傅手把手教。
保定厨掌柜卤煮火烧技术教学。正宗配方技术教学,自己掌握老北京卤煮火烧完全自己掌握技术配方,自己自由开店经营。卤煮火烧选材是低价的猪下水系列制作而成的卤煮火烧,即使搭配其他的配料,成本也是很低,一份卤煮火烧的利润在50%以上。
【卤煮火烧特点】
1、火烧透而不黏,肉烂而不糟;
2、经营成本较低。因为主要使用猪肺、猪肚、猪肠、炸豆腐等低成本食材;
3、售卖形式灵活。可出摊或搭配其他小吃售卖。
【卤煮火烧培训内容】
1、猪肠、猪肺、猪肚等原料的清洗和初加工;
2、学校卤水的调制;
3、卤制菜品的时间以及注意事项;
4、辅料和豆腐片的制作;
5、卤煮火烧成品的制作。
6、可以搭配卤煮下水、一起学习。
徐水厨掌柜小吃培训卤煮火烧的全套技术,包括材料清洗,老汤的熬制,传授卤煮火烧的配方和技巧,保证是目前市场上较正宗的口味,学员亲自动手,师傅手把手教。
厨掌柜小吃培训学校地址:保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线:
汽车北站乘105路,中医院站下车。
汽车北站乘641,中医院下车,步行150米。
保定职业培训相关信息
注册时间:2018年12月19日
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