想学铁板鸡架去哪好 保定厨掌柜铁板鸡架培训

铁板烤中的鸭肠无疑是一匹，放眼看，各地的铁板鸭肠生意都失常火爆，而且经久不衰！那么为什么呢？究其原因无非是铁板鸭肠这门生意出资小、面积小、获利高，有没有店面都可以运营！假定想出资千元做个生意，那么选择铁板鸭肠，没有店面摆活动路边摊即可，即使想开店面，也无需太大平方，不到十平方都可开店！
天光越来越长，各种路边摊又热闹起来，尤其是卖铁板鱿鱼的，老远就能闻到鲜咸的焦香。千万不要小看这些路边的铁板鱿鱼，比如我们找到的一家，摊主做了十三年大厨，只是觉得不自由，就自己支起了小摊，但这十三年的厨艺一点都没浪费，只是一串铁板鱿鱼，却用蒜汁、洋葱丁、秘制酱料若干工序来调味，一入口你就恍惚了，仿佛是在高档酒店里吃铁板烧…
铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史。铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。
厨掌柜小吃培训培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。
三、随到随学、不限学习时间、学会为止、现场实践操作学习。
厨掌柜小吃培训铁板鱿鱼培训内容：
1、铁板酱的配比制作；
2、鱿鱼的腌制；
3、撒料的制作配比；
4、料水的配比。