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香河哪里有学做油条的

更新时间:2020-04-15 08:27:35 浏览次数:37次
区域: 保定 > 北市
类别:技能培训
地址:保定市徐水区中医院西行100米
香河哪里有学做油条的
 

【油条特点】1、不加明矾;2、不用起早和面;3、和好的面可以放2-3天;5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。 【学习内容】1、油条的配料;2、油条的制作工艺、流程;3、白面和杂粮的配比;4、和面的方法;5、面的保存方法;6、炸油条技巧;
油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。
传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。  

学习香酥大油条技术,来厨掌柜小吃培训,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,一般学油条3天左右就可以熟练掌握,学完精准资料配方带回家,回家做不好,还可以回来免费学习。
学校地址:保定市徐水区华龙路530号。乘车路线:汽车北站乘105路,万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641,迁民庄下车,步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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