涞水道口烧鸡培训多少钱

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道口烧鸡色泽鲜亮，肉质细烂，味道香美，为道口名吃，深受人们的欢迎。地道的道口烧鸡需宰肥鸡，以陈年原汁鸡汤卤煮，及时下酱上油而成，鸡形完整，金黄绛红，油明发亮，肉烂骨离，为道口设宴摆席时的佳肴，走朋访友时的佳品，风味独特，远近闻名，供不应求。道口烧鸡培训学校厨掌柜口味独特，现场培训。欢迎考察，先品尝，口味好，再决定学习，不上当受骗。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感丰富，适口。  

用多种名贵，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年（1661年），至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满，名扬海外。  

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