藁城砂锅豆腐学习费用

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砂锅鱼培训详情砂锅鱼是汉族名菜，油嫩，滋味鲜美，汤纯味浓，清香四溢，冬令佳品。砂锅鱼融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮薄油中不失淡雅，可适度胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适量进食。  

砂锅豆腐做法：砂锅豆腐，以豆腐为制造主料，砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主，口味归于咸美味。特征：豆腐软嫩，菜纯熟，味幽香适口。做法：1. 豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗洁净，切片状；洋菇对切成半；以上各资料用热水氽烫一下，备用。2. 鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后切成长方块。3. 准备一大型砂锅，将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，再改小火炖煮，约1小时即可，食时整锅上桌。  

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