承德郑州烩面培训学校

承德郑州烩面培训学校
厨掌柜正宗河南烩面技术培训随到随学
同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好做强做大携手共进共创辉煌!厨掌柜餐饮培训学校传授百余种名小吃及多种名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，快，稳，几年来，各地前来参加培训学习的络绎不绝。在厨掌柜学习回去开店经营的各地学员比比皆是，我们传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展开小吃店厨艺升级以及到国外弘扬食文化，创业致富的明智之选；是返乡农民工职工无业青年应届生创业就业致富的好门路。
 

河南烩面是河南地区的特色小吃，烩面馆，在河南满大街都是，基本已是餐馆的代名词，到了烩面馆不要以为只卖烩面，炒菜、主食、酒类等一应俱全，叫烩面馆只是为了引人注目、招揽顾客罢了。因此，大家如果以为自己开家烩面馆，只能够做烩面，那你就错了。烩面价格实惠，分量足。一碗烩面可能五块十块，但是那分量足够让你吃到嗓子眼。这大约源自北方人淳朴、务实的本性吧。记得有一回，去河南出差，为了体验下当地的风俗人情，特地到河南烩面馆吃烩面，叫了一碗小的，端上来吓我一跳，这在广东这边要属于大碗了，而且只卖五块钱，实惠，肉片也大，二话不说吃将起来。烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！  

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