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卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。
厨掌柜小吃培训学校是一家集徐水餐饮美食培训,保定小吃培训，早点培训，烧饼大饼培训，特色小吃培训学校，小吃培训，特色小吃培训，面点培训，熟食培训，摊位培训，为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里实力强的一家。温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料。
卤煮火烧具有成本低、好掌握、受欢迎、不占地、好运营的特点。做卤煮店没有做大店的，一般百十平米就是大店了。更多的是几十平米的小店，就是要个拥挤、火爆的气氛。不占地房租就低，经营起来风险就会小很多。随到随学，鸡免费后期咨询，免费技术升级指导。温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料。
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厨掌柜小吃培训学校地址：保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线：
汽车北站乘105路，中医院站下车。
汽车北站乘641，中医院下车，步行150米。
徐水厨掌柜小吃培训卤煮火烧，一般3-4天就可以学会，不限制时间，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作。售后终身，回家做不好，还可以回来免费学习。学网红小吃卤煮火烧技术，来厨掌柜小吃培训。学会为止。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。
