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保定卤肉熟食班的位置 厨掌柜卤肉熟食技术培训

更新时间:2020-05-09 12:12:57 浏览次数:41次
区域: 保定 > 其他 > 安新
类别:技能培训
地址:保定市徐水区华龙路530号
保定特色小吃培训卤肉熟食系列:
久久鸭,卤煮鸡,奥尔良烤鸡,叫花鸡,凉拌菜,绝味鸭脖,周黑鸭,卤煮下水,盐焗鸡,五香酥鱼,卤味炸鸡,北京烤鸭,道口烧鸡,烤猪蹄,脆皮五花肉,摇滚烤鸡,灌肠等熟食培训。
厨掌柜久久鸭简介:
久久鸭,辣口不辣心,鸭头、鸭脖、鸭掌、整只鸭子一起烹煮,取名叫久久鸭,一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁,鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架、鸭舌也同样浓香四溢,香而不腻。是老少皆宜的休闲食品。
厨掌柜特色卤煮鸡特点:
鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,,配以辣,麻及几十余味才,使其主相辅相成,其辣,功能健体美颜。其麻,开胃益食,与辣互相作用,具养血之效,性温而不躁,去烦,开胃健脾。厨掌柜久久鸭不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。
厨掌柜久久鸭培训内容:
1、久久鸭设备的采购与使用;
2、多种调料的选择与作用;
3、鸭子的选择与处理方法;
4、不同季节,食材保管及存放;
5、久久鸭卤水的制作;
6、久久鸭与各种鸭杂的卤制时间与技巧;
7、久久鸭的利润分析与开店技巧。
厨掌柜久久鸭配方学习时间:
包教会,不限制学习时间,老师手把手教学,一般3天左右可以掌握,学员亲手操作,直到学会为止,回家做不好,随时回来免费学习。
选择厨掌柜学久久鸭技术的优势:
一、配方透明化:厨掌柜在教学上实实在在,采取手把手试教学,学员可以动手操作,把全部配方教给创业者,不搞1号料,2号料教学,让创业者学到真东西,从当地就采购原料,降低成本,提高利润。
二、配方标准化:厨掌柜的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定,比如说做辣椒油,多少度加什么料,加多少克都有明确规定,而且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,即使你没下过厨房,厨掌柜也能够保证在短的时间里教会你。在食在香学习的学员吃住都免费,目的就是要解决学员的后顾之忧,让学员学的安心学的踏实!
三、口味本地化:我们有专业的研发团队,制定的技术配方,基本大众都可以接受的口味,也会结合消费习惯,确保开一家成功一家!
四、小本起步,不断壮大,厨掌柜会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案,降低学员的投资风险!
五、完善的后续支持和服务:对于每一个创业者,厨掌柜都会本着高度负责的态度认真支持,完美服务,而且,每一个学过的学员都建立了完备的档案,在经营中遇到问题随时提供解答,技术方面跟宗服务,免费技术升级,让厨掌柜的学员在同行业中立于不败之地!
为什么选择厨掌柜小吃培训学久久鸭技术:
1:厨掌柜品牌不做加盟连锁,只做平价技术培训,费用仅仅是加盟店的十分之一甚至更低,能够无风险的开店创业,配方直接带回家,学员回家做的产品跟学校口味一致;
2:厨掌柜小吃培训不卖料包,完全教会学员,让学员拥有利润空间,后期不受任何牵制,可以打自己的招牌,不需要在学校买任何原材料跟设备;
3:学员来保定厨掌柜小吃培训之前,可以多考察几家,有自己的认识,再考察我们的,满意再决定是否学习,也可以来学校先品尝,满意再学习;
4:保定厨掌柜小吃培训除了无保留培训技术外,为了方便学员开店创业,还免费提供整体店面形象装修设计参考,帮助学员轻松开店,快速上手,售后终身。
厨掌柜久久鸭市场分析:
久久鸭,一个拥有广阔销售市场的小吃项目。厨掌柜久久鸭口味,在传统的基础上,升级味道,更加符合当下大众消费市场。中国有句古话"民以食为天",食是人们生存的根本。长久以来,饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位。久久鸭正以超长的速度,市场大,小投入,品种多,客户广,风险小,利润高,收益快。厨掌柜小吃培训建议搭配:周黑鸭,叫花鸡,卤煮熟食,凉拌菜等。了解更多特色小吃的做法,小吃学习,可以关注我们:http://www.bd***。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
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