天津石锅鱼厨掌柜教的如何

徐水厨掌柜石锅菜餐饮培训学校的优势：
1、厨掌柜小吃培训石锅菜教学一对一，学习过程中一次收费，无需任何合作费;
2、实践操作教学为主，老师手把手教学，学员薪资动手动手实践确保掌握核心技术;
3、厨掌柜小吃培训石锅菜教学不以小班教学为主体，学员随到随学，教学完整的技术配方，学会为止;

郑重承诺：
1、口味地道，核心配方完全传授，不保留技术。
2、师傅一对一手把手进行的专业教学。
3、随到随学，实践操作，反复练习，学会为止。
4、教学过程中一次性收费，提供食材完全免费。

徐水厨掌柜小吃培训石锅菜家庭做法
原料去骨乌骨鸡块300克，泡好的小黑笋段120克。
调料
A料（二锅头10克，鸡粉3克，胡椒粉2克），
B料（干葱头、去皮大蒜各20克，姜丝、青美人椒节、红美人椒节各15克，新鲜的有枝花椒8克，糟辣子5克，豆瓣酱3克），鸡汤100克，
C料（芝麻油1克，盐、胡椒粉、糖、花椒油各2克，老抽、鸡粉各3克，蚝油、红油各5克，二锅头8克）。
制作
1.用A料将鸡块腌制30分钟。
2.锅留底油烧热，下入B料炒香，倒入鸡块、小黑笋段，加入鸡汤，小火慢慢收汁，待汁收到一半的时候，下入C料调味，翻炒均匀，出锅，倒入烧热的石锅上，上桌即可。  

信念改变思维，思维改变心态，心态改变行动，行动改变习惯，习惯改变性格，性格改变命运。要改变命运，先确立信念！
石锅菜培训课程：
1、石锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的制作, 调备老汤技术；
3、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
4、红油辣椒酱的制作；
5、石锅菜系列烹调技术；
经营保定厨掌柜石锅菜生意，就一定要有自己的优势和特色，然而在竞争激烈的环境中保持自己的优势和特色，金饭碗石锅菜行业就应该不断的进行创新，才能有不断的创新和成长，只有这样的成长才能带动金饭碗石锅菜品牌的成熟。这种情况下，保定厨掌柜石锅菜品牌想要从中脱颖而出，就一定要充分发挥自己的品牌特色，并且不断的培养自己的特色。

哪里学做正宗金饭碗石锅菜制作、特色厨掌柜石锅菜做法培训，厨掌柜石锅菜早的起源地，现在已无从考证，厨掌柜石锅菜的历史已过，但那不变的厨掌柜石锅菜文化，流传至今，当然，还有那厨掌柜石锅菜的营养和内涵。早期的金饭碗石锅菜文化，短暂而辉煌，犹如昙花一现，刚刚兴起，就销声匿迹，给后人留下多少遗憾。多少次憧憬中，“太白独坐醉石轩，自斟观花把诗言，凝鱼好似水中游，只叹已在石锅间”，时光如梭，蓦然回首，太白不见，石锅依然，还有那永远的辉煌。  

河北去哪里学小吃技术，来保定厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，学员亲手操作，不限制学习时间，学会为止，回家做不好，随时回来免费重学。
一般3天左右可以掌握，地址在保定市徐水区华龙路530号，行车方便，学校可以专车去车站接人。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。