列举网首页
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。千层饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家千层饼店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。09年流行全国，与土家酱香饼齐名。河南正宗香掉牙千层饼培训香掉牙千层饼培训哪里教的香掉牙千层饼口味好学正宗香掉牙千叶饼郑州香掉牙千叶饼指导开店新乡专业的千叶饼培训学校。
油酥饼怎么做呢，厨掌柜小吃培训教你油酥烧饼家常做法。
材料：小麦粉(标准粉)400克
辅料：盐4克、芝麻酱100克、酵母粉4克、水240克、玉米油1小勺、鸡蛋1个、茴香籽5克、花椒5克。
做法：
1.首先称好面粉和酵母放入盆中；
2.再称好清水，然后慢慢加入面粉里和成面团；
3.盖上湿布醒20分钟；
4.醒好以后将面团倒在案板上用擀面杖擀成大片，记得案板上撒薄面；
5.面皮上均匀的撒适量盐；
6.在面皮上均匀的抹满芝麻酱；
7.提前将花椒和茴香籽炒干，然后均匀的将焙干的花椒和小茴香的混合体研磨在芝麻酱上面；
8.从一头卷起来；
9.切成小段；
10.拿起每一段，将两头向背后折叠过去，然后在背后捏好整成圆形小饼；
11.表面刷蛋液；
12.用有蛋液那面蘸满芝麻仁；
13.这时将电饼铛打开电源并且开下开关开始预热，预热时间是5分钟；
14.预热停止以后在下烤盘上面用硅胶刷子刷一点油；
15.将烧饼坯子有芝麻那面冲下摆入电饼铛内；
特色油酥烧饼技术学习来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，不限制学习时间，学会为止，一般3天左右可以熟练掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。
