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太原厨掌柜小吃培训早点系列：
老北京锅贴，无矾油条，香卤豆腐脑，羊汤，包子，生煎包，水煎包，花卷，锅贴，油炸糕，灌汤包，烧麦，水晶饺，炸麻图，水饺，馒头，营养粥，寿司，胡辣汤，油饼，开花馒头，千里香馄饨，茶叶蛋，五谷豆浆，汉堡，披萨，老豆腐，卤水豆腐，泡泡油糕等早点培训。
老北京锅贴培训
以上是老北京锅贴图片。
厨掌柜锅贴简介：
锅贴是传统的汉族小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢烧饼。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴是大众风味小吃。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
厨掌柜锅贴特点：
厨掌柜锅贴灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口，面皮柔韧有弹性，爽滑可口。
厨掌柜锅贴的做法学习内容：
1、和面的方法，发面的方法，揉面的技巧，锅贴成型；
2、馅料的调制，多种口味教学，猪肉的，牛肉的，素馅；
3、锅贴的包制手法，技巧；
4、锅贴的煎制温度和火候的掌握。
老北京锅贴培训学习时间：
一般3天左右学会，根据学员学习能力，学会为止，不限制学习时间，老师手把手教学，学员亲手操作。
厨掌柜锅贴培训学习优势：
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
2、学习厨掌柜锅贴的做法技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
3、锅贴的做法在家做不好，可以来学校免费重学，进修；
4、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；
5、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；
6、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特。
厨掌柜铁板鸭肠培训
锅贴市场分析：
厨掌柜锅贴有着很大的产品特色，大众消费者都可以接受，选厨掌柜学锅贴技术，能够为创业者带来好生意。厨掌柜的锅贴，结合了传统锅贴与创新，让年轻人也非常喜欢，厨掌柜的锅贴，在市场上有着很好的评价，得到了很多人们的支持。学习锅贴技术，厨掌柜推荐搭配学习项目：无矾油条，香卤豆腐脑，灌汤包，营养粥，油酥烧饼等。了解更多早点技术，小吃学习，可以关注我们：http://www.bd***。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
