井陉麻辣香锅培训费用多少

保定厨掌柜小吃培训学校麻辣香锅制作关键
1、炒制香锅酱时，必须用锅铲不停铲动锅底，避免物料粘锅，香料粉后下，下锅后以炒出香味为准。
2、炒制酱料时，一定要用小火，油温应控制在三至五成左右，若因火力过大导致油温过高，可将锅离火炒制，或待油温降低后再重新上火炒制。
3、香锅油熬制好后，一定要封存1-3天为佳，这样可以使香味更好溶于油中，将辣味和香味都充分发挥出来。
 

保定厨掌柜小吃培训学校麻辣香锅项目特色
特色：独创香锅“先吃后涮、干湿两吃”全新吃法，先吃香锅，后涮火锅，既美味又实惠。
特色：独创混搭式香锅与单品香锅联合经营，麻辣香锅与重庆烤鱼、疯狂烤翅、麻辣涮锅、果饮冰品、港式靓粥等联合经营模式，六店合一赚翻天。
 

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