鸭血粉丝汤
学习内容:鸭血粉丝煲的高汤的熬制,秘制配方、鸭血粉丝汤全套制作工艺。鸭血粉丝汤的各种调料的辨认与收买,店面选址以及运营技巧。
鸭血粉丝汤,想来我们应该都不陌生,但是想要速的占有商场,首先要做好小吃的口味,其他关于小吃的份量也要做足、卫生一定要洁净,*主要的仍是要价格不要定的过高。因此做小吃店,就要选择适合的价格定 位,才华收成成功!好美味餐饮练习基地教您正宗的鸭血粉丝汤技术开店不愁。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
鸭血粉丝汤培训方式
按照鸭血粉丝汤标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
鸭血粉丝汤培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
鸭血粉丝汤是厨掌柜火爆的小吃项目,学习来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止,一般3天左右可以熟练掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。常年培训多种美食做法,可以搭配周黑鸭,麻辣爆肚,久久鸭脖,卤煮熟食等一起学习。 了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。