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肠粉源于广东，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
保定正宗广东肠粉技术培训哪家好？相信这是很多朋友想要了解的问题，在成都学习再好不过，现在具代表性的就是 保定厨掌柜小吃培训就是有专业做广东肠粉技术培训的,搜一下，就知道。广东肠粉就是有这样的吸引力。
广东肠粉培训的主要内容：
1、广东肠粉的系统讲述
2、广东肠粉原料的选购
3、广东肠粉食材的预加工
4、广东肠粉加工的基本标准
5、广东肠粉加工的工艺步骤
6、广东肠粉经营定价原则
7、培训调味品以及原料的货源渠道
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。吃过肠粉的朋友都觉得肠粉虽然是广东风味，但是外地人也是很喜欢这种清淡味道，肠粉的特色就是：晶莹剔透，韧性十足，细滑爽口。特别是广东省这边，现在的肠粉已经是较佳早餐之选。
学正宗肠粉技术，来厨掌柜小吃培训，老师手把手教学，不限制学习时间，学会为止，配方带回家，回家可以独立开店，一般2天左右可以掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。
