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天津煎饼果子，舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，馃子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。
准备工具：煎饼炉子、刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子（制作脆饼用的）、油察子
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煎饼美味营养好吃，满足了消费者的需求，得到了更多人们的信赖，并且营养均衡得到了许多人们的追捧，在市场上打下了良好的基础。杂粮煎饼培训学校有那些?厨掌柜煎饼是一个知名度较高的杂粮品牌，在市场上发展的很好，也得到了更多人们的追捧，并且口碑也不错，是市场上知名度较高的品牌项目之一。学煎饼，来厨掌柜小吃培训学校。温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料。
早上上班的人行色匆匆,没有时间自己在家做早饭,所以卖早点是个很大的市场,俗话说："早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少",就说明了早餐的重要性。但是现在很多的人很少自己在家做早餐,一来是方便,二来是上班时间和上学时间比较紧张,因此越来越多的人在上班和上学的路上在早餐店吃饭,快捷方便。有这么广阔的市场环境,所以做早餐生意是一个稳赚不赔的项目。当然你的早餐还要有一个好的地段,附近有一定的上班族,上学学生等,或者是生活区附近,有潜在的客户群体,才是生意好的前提,当然还有重要的,味道必须好才行。徐水厨掌柜小吃培训学校具有专业名师执教；所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较；所有项目都包教会；全实践教学；不限时间学会为止。各班均有专业老师手把手教学,全部实践教学,对学员均实行素质、技能一体化教育,包教会,一期不会者下期免费再学。各班所有的学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生、成本核算等课程,免费推介工作,欢迎各界朋友前来参观学习。
其一，杂粮煎饼又名煎饼 ，更有美名香妃卷 、玉女卷的称号 。它是山东省一个的地方小吃 ，也是我国一款传统美食 。它是由各种杂粮为主料 ，酱类为辅料 ，配以十多种秘方佐料制作完成 。由于大部分是由粗粮制作而成 ，因此具有调节人体营养平衡 、补充维生素，调节人体膳食纤维及补充微量元素等作用 ，也是中老年及儿童的较爱 ，更是早餐和休闲的美食之一 。
一对一学习中整个项目从头到尾，成品点评。不控制原料设备原料设备统统不用，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。正宗的技术，传统手艺正宗的技术培训基地,所教技术别具一格,是别人无法模范的,更是别人无法攀比的。优质的服务，毫无保留优质的服务度,采用做小吃的有很多，往往兴起一种火爆的小吃就会迅速出现大大小小的经营店，但是生意好的却不是每一家，原因没有多么神秘，因为会做但是不一定能做好，如果你正是这种情况或者你想避免这样，就来好口味学好技术吧。
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。
调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。
烘焙过程：
1、所有材料准备好，上面撒点盐。
2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油，摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。
6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、乘热裹好即可。
小贴士：
1、饼要摊得薄一点，这样才好吃。
2、光用平时的锅铲是不行的，要用那种有一点象三角形的木铲子，手拿的，大概10厘米的样子。
3、甜面酱是关键，淀粉。不能少。
4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料，淀粉。
徐水厨掌柜小吃培训煎饼技术，一般4天就可以学会，不限制时间，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作。售后终身，回家做不好，还可以回来免费学习。学习煎饼技术，来找我啊！
厨掌柜小吃培训学校地址：保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线：
汽车北站乘105路，中医院站下车。
汽车北站乘641，中医院下车，步行150米。
免费品尝，免费接学员，包教包会，学会为止。
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