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铁板鱿鱼培训要点：
1．铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
2．各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；
3．铁板烧秘制飘香酱的配置与加工；
4．铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法；
5．铁板烧基本手法与技巧的练习；
6．鱿鱼的选择与切花等处理手法；
7．油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧；
8．铁板烧的设备器具使用及维护。
厨掌柜铁板烧培训，轻松创业等你来。铁板鱿鱼很多人都喜欢吃，特别是在大街上，好多年轻人都爱买铁板鱿鱼吃，口味独特，口感鲜嫩，10元5串很受欢迎。生意好的老板，在外面摆个小摊位，一个晚上都能卖几百元。一个月下来少则几千元，多则上万元可以赚。
1、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
2、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心 市场分析与投资定 位
在各个城市都会有铁板烧的忠实爱好者顾客群，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营，深受欢迎老少皆宜！铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人。
1、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
2、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心 市场分析与投资定 位
欢迎您实地参观，满意后再报名。而且我们零经营创业，教学，一周让您学会全部技术；技术跟进，总部不断研制新品；并且我们后续服务好，为您的创业护航到底。请注意厨掌柜全部项目全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比工艺，无任何保留之处。我们只收培训费，学习期间的材料，我们负责，不用加收任何费用；学员多的时候，我们的每个也可能会同时带几个学员，但是我们确保，每个学员都是学习的，都是自己亲手学习整个，不会让几个学员混合在一起学习。
厨掌柜小吃培训，常年培训多种美食做法，包教会，不限制学习时间，老师手把手教学，学会为止，在保定徐水区华龙路530号，学铁板系列一般3天左右可以熟练掌握。
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