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河北小吃培训班早点系列：
营养粥，水晶饺，无矾油条，香卤豆腐脑，羊汤，水饺，包子，生煎包，馒头，寿司，胡辣汤，油饼，鸡蛋布袋，水煎包，花卷，锅贴，油炸糕，灌汤包，烧麦，炸麻图，棉花杯，羊杂割，开花馒头，千里香馄饨，蛋挞，茶叶蛋，五谷豆浆，汉堡，披萨，老豆腐，卤水豆腐，泡泡油糕，海鲜粥等早餐培训。
厨掌柜营养粥简介：
营养粥作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。中国是世界文明古国，也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，早见于周书。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以，并经过烹调加工而成的具有相应养生食用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。
厨掌柜营养粥特点：
粥是中国老百姓喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。煮粥的时候在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。
厨掌柜营养粥培训学习内容：
1、营养粥配料的采购；
2、营养粥配料配方配比；
3、营养粥的熬制时间，火候的掌握。
4、营养粥的利润分析。
营养粥培训学习时间：
学营养粥一般学多种，3-5天可以熟练掌握，不限制时间，学员亲手练习，学会为止，老师手把手教学，学完精准配方带回家。
厨掌柜营养粥类别：
皮蛋瘦肉粥，牛肉蔬菜粥，冰糖荷叶粥，牛奶燕麦粥，鸡肉香菇粥，八宝粥，银耳莲子粥，红枣黑米粥，玉米南瓜大麦粥，小米绿豆粥，玉米粥，小米南瓜粥，香菇蔬菜粥，蜜枣山药粥等。
厨掌柜营养粥培训学习优势：
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
2、学习特色营养粥技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
3、特色营养粥技术在家做不好，可以来学校免费重学；
4、免费品尝，味道满意后再学习，不拍你不尝，就怕你不来；
5、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；
6、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；
7、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特；
8、专业老师提供开店指导，帮助没有开店经验学员顺利开店；
9、优惠活动，学2项送2项，学3项送4项。
厨掌柜营养粥市场分析：
对于营养粥而言，由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，这样可使粥更具营养价值，开粥铺，可以来厨掌柜学习多种营养粥技术，了解更多早点培训技术，小吃学习，可以关注我们：http://www.bd***。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
