厨掌柜小吃培训学校烧饼大饼系列项目:葱花饼,油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,千层葱花饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,独一味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。
葱花饼培训内容
面的配比,和面的手法+烙制的技巧+调料的制作+椒盐制作。了解更多特色小吃培训项目,请查看:包子大饼系列
本中心师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(师傅全程指导)。
4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5、学员学成结业后,学员可在本中心购买小吃设备(本中心小吃设备一律低于市场价),也可由本中心指导采购设备,所有采购由学员自己安排,本机构只负责指导采购。
6、后期免费指导开店,电话跟踪服务
学技术来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,包教会,不限制学习时间,老师手把手教学,学会为止,一般学2-3天就可以掌握,地址在保定市徐水区华龙路530号。 了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。